新米

新米の水加減と炊き方

遅ればせながら我が家の食卓も新米に切り替わりました。 2016年一発目の新米は先週末に道の駅で仕入れたコシヒカリです。 自分も嫁さんもあっさり目が好きなので、我が家では「あきたこまち」になる事が多いですが、新米のモッチリ

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