伊達の牛タンの定食

牛タンの日

聞いた話によると今日9月10日は牛タンの日なんだとか。

9(キュー)と10(テン)で牛タン!?

ちょっと強引な感じがしないでもないが、名乗ったもん勝ちといったところでしょうか。

 

そういえば、先月に夏休みを生かして仙台まで牛タンを食べに行ったの思い出します。

牛タン定食を頼むと隣に必ず付いてくる青唐辛子味噌漬けってありますよね。

牛タンと唐辛子を一緒にに食べると、肉の旨味がx10倍ぐらいに感じてしまうから不思議!

 

辛いものが苦手の下の娘も少しだけど食べてました。

牛タン以外の肉でも試してみたいと思いつつ、まだ実行出来ていない。。。

 

 

 

【青唐辛子味噌漬け 500g】【10P03Dec16】

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青唐辛子味噌漬け(400g) 1,080円(税込)【送料別】

おたまや楽天市場店

当店のこだわり味噌に国産の刻み青唐辛子を入れて出来ました。 味噌の風味と唐辛子の辛さが美味しくマッチ! おかず味噌感覚でどうぞ。素材の薬味としても良いです♪ 豚肉、鶏肉に付けても良し!ご飯にのせてその

【青唐辛子味噌漬け 250g】【10P03Dec16】

【青唐辛子味噌漬け 250g】【10P03Dec16】 648円(税込)【送料別】

株式会社 豊田商店

こちらは豊田商店で一番辛い商品です。 使用している青唐辛子は韓国産です。韓国の唐辛子は、日本の唐辛子と比べ辛さの中に甘さを多く含んでいます。 しかも香りも豊かなので、唐辛子自体を料理に使うことに向いて

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